Die artgerechte Tierhaltung in geräumigen Ställen, mit regelmässigem Auslauf im Freien, natürlichen Zuchtmethoden und nicht zuletzt mit bestem Biofutter zeichnet viele Südtiroler Bauern aus. Dazu kommt, dass die Tiere auf den Südtiroler Bauernhöfen den Lauf der Jahreszeiten und das sich verändernde Wetter mit erleben.
All das stärkt ihre Abwehrkräfte und macht sie weniger anfällig für Krankheiten. Wichtiger als Höchstleistungen sind unseren Bauern das Tierwohl und die natürliche Entfaltung des arteigenen Verhaltens. Die Bewirschaftung ist nachhaltig, weil sie den Menschen eine gute Lebensgrundlage bietet, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu beeinträchtigen. Dazu bringt sie die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht.
Im Gegenzug liefern die Tiere erstklassige Milchprodukte und hochwertiges Fleisch.
All das stärkt ihre Abwehrkräfte und macht sie weniger anfällig für Krankheiten. Wichtiger als Höchstleistungen sind unseren Bauern das Tierwohl und die natürliche Entfaltung des arteigenen Verhaltens. Die Bewirschaftung ist nachhaltig, weil sie den Menschen eine gute Lebensgrundlage bietet, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu beeinträchtigen. Dazu bringt sie die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht.
Im Gegenzug liefern die Tiere erstklassige Milchprodukte und hochwertiges Fleisch.
