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15.09.2023
La razza bovina
I bovini sono uno degli animali da allevamento più importanti dell'Alto Adige.
04.09.2018
Un piacere per gli occhi
La forma più naturale e adatta all' allevamento è senza dubbio il pascolo, poiché il bestiame proviene dalle praterie aperte dell'Eurasia
03.03.2017
Visita in una stalla sudtirolese: qui ogni mucca ha un nome!
Sul Renon in Alto Adige tutte le mucche che vivono nelle stalle hanno un nome proprio piuttosto che un numero come nelle grande aziende lattiere. In questo modo stabiliamo un rapporto personale con i nostri animali che a loro volta ci ringraziano ...
14.09.2024
La capra
La capra ha svolto un ruolo significativo nella storia dell'umanità . Oltre all'uso della carne, il latte di capra è un prodotto eccezionale.
12.07.2023
Allevamento di capre in Alto Adige
La regione alpina è caratterizzata da molte regioni brulle e inospitali, la cui coltivazione non sarebbe possibile senza capre e pecore. Le capre e le pecore contribuiscono in modo essenziale alla conservazione del territorio nelle aree montane come ...
20.07.2018
La gallina e le sue uova
Miti sul pollaio sul Renon: chiariamo.
20.04.2024
Cavalcare sul Renon
Il soleggiato altopiano del Renon è ideale non solo per passeggiate ed escursioni a piedi, ma anche soprattutto per l'equitazione, sia per esperti che per principianti. A dorso di cavalli di varie razze, ma soprattutto Haflinger e Quarter, ospiti e ...
20.04.2021
Cavalcare sul Renon
Il soleggiato altopiano del Renon è ideale non solo per passeggiate ed escursioni a piedi, ma anche soprattutto per l'equitazione, sia per esperti che per principianti.
27.04.2018
Una malga non é uno zoo con animali da accarezzare
Una guida sul comportament da adottare in presenza di animali al pascolo
07.01.2024
Visita dall'alto!
In una bella giornata invernale di febbraio in quest anno. La maggior parte della neve sui prati si è già sciolta grazie al sole caldo. Le giornate si stanno allungando di nuovo e si sentono già i primi uccelli canori che cinguettano con ...
10.09.2020
Come sono arrivate i Wagyu sul altopiano del Renon?
Circa 90 bovini Wagyu vivono attualmente nell'Oberweidacherhof sul Renon. Ma non è sempre stato cosà¬. 8 anni fa la fattoria era una fattoria che produceva latte, come molte altre qui sul Renon.
16.03.2018
Il maiale
I maiali non sono solamente salsiccia e speck dell'Alto Adige. Sono intelligenti e se hanno abbastanza posto, tengono pulito il posto per dormire.